Etiket: çay
-
2025’te yaş çay rekoltesi 1 milyon 338 bin ton oldu
Karadeniz’de 2025 yılında üreticiden 1 milyon 338 bin ton yaş çay alındığı bildirildi. Rize Ticaret Borsası verilerine göre, Türkiye’de 2025 yılında 1 milyon 338 bin ton yaş çay işlenirken, bu üretimden yaklaşık 256 bin ton kuru çay elde edildi. Yaş çayın yüzde 61,46’sı yani 822 bin 717 tonu ÇAYKUR, yüzde 38,54’ü yani 515 bin 945…
-
Çay üreticilerinden çay tarımının Rize’deki öncüsüne vefa
Rize’yi çayla buluşturan, çay üzerinde yaptığı çalışmalarla bilinen Zihni Derin, aradan geçen onca yıla rağmen unutulmadı. Ankara Cebeci Asri Mezarlığı’nda bulunan ve uzun süredir bakımsız durumda olan mezarı Rizeli çay üreticileri tarafından Rize’nin 11 ilçesinden götürülen 53 çay taşı ile restore edildi. 1880 yılında Muğla’da doğan, hayatını tarıma, bilime ve eğitime adayan Zihni Derin; Cumhuriyet’in…
-
Çay toplama makinesi deposunda yangın
Rize’de çay toplama makinesi firmasına ait, içerisi akülü çay toplama makineleriyle dolu depoda yangın çıktı. Yangın merkeze bağlı Gülbahar Mahallesi, Recep Tayyip Erdoğan Bulvarı üzerinde bulunan, çay makinesi üretimi gerçekleştiren bir firmaya ait depoda 21.00 sıralarında çıktı. Edinilen bilgiye göre henüz belirlenemeyen bir sebeple, çay toplama makinelerinin de içerisinde bulunduğu depoda yangın çıktı. Elektronik yangını…
-
Dere ıslahı nedeniyle çayı bahçede kaldı
Rizeli çay müstahsili yapılan dere ıslahı nedeniyle geçemediği bahçesinde olan çayını nasıl toplayacağını kara kara düşünüyor. Rize’nin Çiftekavak Mahallesi’nde yapılan dere ıslahı çay üreticisini mağdur etti. Yapılacak sanayi sitesi için gerçekleşen çalışmalar çerçevesinde dere ıslah edilmeye başlandı. Derenin yatağı DSİ tarafından kontrol altına alınmak istenirken taş duvarlar yüksek yapıldı. Yüksek yapılan taş duvar ise derenin…
-
12 Eylül 1980 darbesinde çay makası bile yasaklanmış
12 Eylül 1980 askeri darbesinde Rize’de henüz ilkokul öğrencisiyken çay müstahsillerine uygulanan ‘Çay makası ile çay toplamak yasak’ yaptırımı nedeniyle çocuk yaşta çay bahçesine girmek zorunda kaldığını dile getiren Mustafa Mavi “Karadeniz’de çay bahçesine silahsız giden yoktu, yasak değildi ama çay makası yasaktı, cezalandırılıyordu” dedi. Türk Silahlı Kuvvetleri tarafından gerçekleştirilen 12 Eylül 1980 darbesinden Doğru…
-
Yollara Karadeniz dokunuşu: Çay ve fındık asfaltla buluşuyor
Karadeniz’in topraklarında yetişen çay ve fındığın atıkları, artık yolları güçlendirecek. Prof. Dr. Erol İskender’in yürütücülüğünü üstlendiği proje ile çay ve fındığın atığı ekonomiye kazandırılacak hem de yolların ömrü uzatılacak. Karadeniz’in vazgeçilmezleri çay ve fındık, bu kez sofralardan değil, yollardan geçecek. Karadeniz Teknik Üniversitesi (KTÜ) Of Teknoloji Fakültesi İnşaat Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Erol…
-
Rize’de ilkel teleferik kazası: 1 yaralı
Rize’de çay topladığı sırada üzerine ilkel teleferiğin taşıyıcı kısmı düşen kadın yaralandı. Olay Rize’nin Ardeşen ilçesine bağlı Işıklı Köyü, Esentepe Köyü’nde yaşandı. Çay toplayan A.V. isimli kadının üzerine üstünden geçen ilkel teleferiğin taşıyıcı kısmı düştü. Yaralanan kadın için 112 Acil Çağrı Merkezi’nden yardım istenmesi üzerine olay AFAD, Jandarma ve 112 Acil Sağlık Ekipleri olay bölgesine…
-
Dron ile çay bahçesine su servisi
Rize’de çay müstahsili eve uzak olan arazisine dron ile su taşıdı. Pratik zekası ile bilinen Rizeliler bulduğu yöntemle yine bütün dikkati üzerine topladı. Rize’nin Ardeşen ilçesine bağlı Seslikaya ve Kurtuluş köyünde çay tarımıyla uğraşan İlker Yardımcı, yaz aylarında artan sıcaklıklarla mücadele etmek için dikkat çeken bir yönteme başvurdu. Eve uzak olan çay bahçesine soğuk suyu…
-
Tıka basa çay dolu kamyonun kasasında tehlikeli yolculuk
Rize’de çay dolu bezlerle dolu kamyonun kasasında seyahat eden 8 kişi görenlerin yüreklerini ağzına getirdi. Olay Rize’nin Ardeşen ilçesinde meydana geldi. Çayını toplayan henüz kimliği belirlenemeyen çay müstahsili, topladığı çayları çay bezlerine doldurdu. Tıka basa dolu çay bezlerini kamyona yükledi ve çay toplama işçisi olduğu düşünülen 8 kişi de aynı şekilde kamyonun kasasına çıktı. Karadeniz…
-
ÇAYKUR’dan üreticilere fırsatçılara yönelik uyarı
2. Sürgün hasadın devam ettiği çay için yoğunluk olmamasına rağmen fiyatın 16 TL’ye kadar düşmesinin ardından ÇAYKUR tarafından üreticilere yönelik uyarı açıklaması yapılarak “mevcut durum itibariyle bu şekilde ödemelerin oluşmasını gerektirecek hiçbir durum söz konusu değildir” ifadeleri kullanıldı. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından çay taban fiyatının 25 lira 44 kuruş açıklanmasıyla çay bahçelerine giren üreticiler…
-
Rize’de çay üreticisine “Hasada ara verin” çağırısı
Çay üreticilerinin teknolojiye ayak uydurmasıyla çay alım yerleri ve fabrikalarda izdiham yaşananınca Rize Ziraat Odası Başkanlığı, üreticilere “Hasada ara verin” çağrısında bulundu. 16 Mayıs itibarıyla başlayan çay sezonu, Çay İşletmeleri (ÇAYKUR) Genel Müdürlüğü’nün de kontenjan uygulaması getirmesi ile sancılı bir hal aldı. Geçmiş dönemlerde makaslarla toplanan çayların teknolojiye ayak uyduran müstahsiller tarafından makinelerle toplanması, çay…
-
Bakan İbrahim Yumaklı: “Meteorolojik olayların çaya bizim korktuğumuz kadar bir etkisi olmadı”
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, meteorolojik olayların çaya korktukları kadar bir etkisi olmadığını belirterek “Sadece biraz sezonu ötelemiş oldu” dedi. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, bir dizi program ve ziyaret için geldiği Rize’de Ziraat Botanik Çay Bahçesi’ni ziyaret etti. Burada üreticilerle birlikte çaylığa giren Bakan Yumaklı, çay hasadına katıldı. Yumaklı’ya Rize Valisi İhsan…
-
Türkiye ve Çin’in çay kültürü Rize’de buluştu
Türkiye ile Çin arasındaki ikili ilişkilerin gelişmesi, iki ülke arasındaki çay kültürünün öneminin ortaya konulması ve bu kültürün ülkeler arası bir bağ oluşturabilmesi amacıyla Rize Çay Çarşısı’nda etkinlik düzenledi. Çin ile ilişkileri güçlendirme ve çay turizmini geliştirmeyi amaçlayan etkinlikte Çin yöresel müzik gösterisi, Rize horonu, Çin porselen boyama sanatı gibi birçok etkinliğe yer verildi. Çin…
-
Çay üreticilerine dolu sürprizi
Rize’nin Pazar ilçesinde dolu yağışı üreticilerin çay bahçelerinden kaçışmasına sebep oldu. Hava sıcaklıklarının düşmesi ile birlikte Rize’de bugün yer yer dolu yağışı görüldü. Dolu yağdığı esnada çay bahçesinde olan üreticiler, yağışın ardından çay bahçelerinden çıkmak zorunda kaldı. Pazar ilçesine bağlı Tektaş köyünde çayını satmak üzere çay alım evine gelen üreticiler, aniden bastıran doluya yakalandı. Yoğun…
-
Odun kırma performansıyla şaşırtıyor
Trabzon’un Araklı ilçesinde küçük yaşlardan beri odun kıran 49 yaşındaki Paşa Yıldız, gösterdiği performansla gençlere taş çıkartırken fırınlara odun kırarak aylık 80 bin TL üzerinde para kazanıyor. Küçük yaştan beri odun kırdığını belirten Yıldız, bu sayede zinde kaldığını hem de stres attığını belirtiyor. Çay fabrikasında mevsimlik olarak çalıştığını kışın ise odun kırarak geçimini sağlamaya çalıştığını…
-
Çin’den gelen akademisyenler Rize’de çay topladı
Çin’den Rize’ye gelen akademisyenler çay bahçesine girerek elleriyle çay topladı. Rize’de çayın anavatanı Çin’den gelen Çay Araştırma Merkezi’nde görevli çay konusunda ihtisas yapan öğretim görevlileri ile 21 Mayıs “Dünya Çay Günü” etkinlikleri kapsamında çay hasadı yapıldı. Rize merkezde bulunan dev çay bardağının alt kısmında bulunan bahçede gerçekleşen hasatta katılımcılar, makas kullanmadan elleriye topladıkları çayları hasır…
-
Rize Valisi İhsan Selim Baydaş: “Yağmur ve çay Rize için Allah’ın büyük bir nimeti”
2025 yılı yaş çay kampanyası hakkında açıklama yapan Rize Valisi İhsan Selim Baydaş “Yağmur ve çay Rize için Allah’ın büyük bir nimeti. Yağmur rahmeti olmadan çay nimeti olmadan Rize’yi tarif edemeyiz” dedi. 2025 yılı yaş çay sezonu bugün itibariyle Çay İşletmeleri Genel Müdürlüğü (ÇAYKUR) tarafından açıldı. Sezonun açılmasıyla çayının hasat vakti gelen üreticiler bahçelerine girerek…
-
2025 yaş çay sezonu açıldı
2025 yılı yaş çay sezonunun ilk sürgünü bugün itibariyle açıldı. Bahçelerindeki hazırlıkları bitiren üreticiler sabahın erken saatlerinden itibaren güneşli havayı da fırsat bilerek bahçelerine girdi. Rize’nin Pazar ilçesinde çay bahçelerine giren üreticiler çay kesmeye başladı. Çay İşletmeleri Genel Müdürlüğü (ÇAYKUR) tarafından yapılan yazılı açıklamayla, ÇAYKUR’a ait 49 fabrikanın çay alma işlemlerine hazır olduğu dile getirildi.…
-
TEM’de durdurulan araçta kaçak tütün ve çay ele geçirildi
TEM otoyolu İzmit geçişinde durdurulan bir otomobilde çok sayıda kaçak tütün ile çay ele geçildi. Kocaeli Emniyet Müdürlüğü Kaçakçılık ile Mücadele Şubesi ekipleri, TEM otoyolu İzmit geçişi İstanbul istikametinde bir aracı durdurdu. Araçta yapılan aramada, 2 bin 860 gümrük kaçağı sigara, 285 puro 13 kilo nargile tütünü, 4 kilo 200 gram pipo tütünü, 90 paket…
-
Açıklanan çay taban fiyatı Rizelileri böldü
Rize’de açıklanan yaş çay tabanı fiyatını kimi çay müstahsilleri beğendiğini kimi ise yetersiz bulduğunu dile getirdi. 2024 yılında 17 lira taban fiyat ve 2 lira destekleme primiyle toplam 19 lira olan yaş çayın fiyatı bu yıl destekleme fiyatı kaldırılarak 25,44 lira olarak belirlendi. Çay müstahsillerinin bazıları bu rakama sevinirken bazı çiftçiler ise yetersiz bulduklarını dile…
-
Rize’nin çayı ballandı
Uzun yıllar süren çalışmalar sonucunda bilimsel olarak desteklenmiş Türkiye’nin ilk bal genomlu probiyotikli ve simbiyotikli siyah ve yeşil çayı Rize’de üretildi. Rize Ticaret Borsası Çay Araştırma ve Uygulama Merkezi’yle (ÇAYMER) birlikte 2010 yılında Araştırmacı Habib Koçal’ın çalışmaları sonuç verdi. Uzun çalışmalar sonucunda bilimsel araştırmalarla desteklenmiş Türkiye’nin ilk bal genomlu ‘Probiyotikli ve Simbiyotikli Siyah ve Yeşil…
-
Çay üreticileri yaş çay sezonu için hazırlıklarını tamamlıyor
Çay üreticileri önümüzdeki günlerde başlayacak olan çay sezonu öncesinde tüm hazırlıklarını tamamlayarak sezona eksiksiz girmek istiyor. 2025 yılı yaş çay sezonunun açılmasına günler kala üreticiler hazırlıklarını tamamlaya devam ediyor. Çay İşletmeleri Genel Müdürlüğü (ÇAYKUR) tarafından çayının satın alınmasını isteyen çay müstahsilleri ilk olarak bahçelerinde budama işlemi gerçekleştirdi. ÇAYKUR tarafından budama yapılan araziler kontrol edildikten sonra…
-
Tuttuğu yılanın önce güzelliğini anlattı, sonra kolye gibi boynuna doladı
Yaklaşan çay sezonu öncesinde tarlasında bakım yapan Rizeli Ali Dilmaç, çay bahçesinde yakaladığı yılanın güzelliğini anlatarak kolye gibi boynuna doladı. Rize’nin Çayeli ilçesine bağlı Büyükköy Beldesi’nde yaşayan Ali Dilmaç isimli çay müstahsili, önümüzdeki günlerde açılması beklenen çay sezonuna hazırlık için tarlasına girerek bakımlarını tamamlamak istedi. Tarlasında yabani otları temizleyen Dilmaç, otların arasında kıvrılan yılanı fark…
-
Yaş çay üreticileri son hazırlıklarını tamamlıyor
Doğu Karadeniz’in geçim kaynağı çay için 2025 yaş çay sezonu hazırlıkları tamamlanıyor. Doğu Karadeniz Bölgesinin geçim kaynağı olan çay sezonunun açılmasına sayılı günler kaldı. Rize, Artvin, Trabzon, Giresun ve Ordu illerinde ise çay müstahsilleri tarafından son hazırlıklar tamamlanıyor. Çayını Çay İşletmeleri Genel Müdürlüğü’ne (ÇAYKUR) satmak isteyen çay müstahsilleri ilk olarak çaylıklarında budama işlemi yapıyor. ÇAYKUR’a…