Etiket: gastronomi
-
Yeni yıla horon ve kolbastı oynayarak girdiler
Avrasya Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü bünyesinde faaliyet gösteren Gastronomi Kulübü tarafından geleneksel hale getirilen yılbaşı etkinliği, bu yıl “Hoş Geldin 2026” temasıyla gerçekleştirildi. Karadeniz kültürünün coşkusunun hissedildiği etkinlikte, öğrenciler yeni yıla horon ve kolbastı oynayarak girdi. Birinci sınıftan dördüncü sınıfa kadar öğrencilerin ders kapsamında hazırladığı ürünlerle şekillenen etkinlikte yılbaşı ruhunu yansıtan lezzetli yemekler,…
-
Emine Erdoğan, 5. Rize Gastronomi Günleri’ne katıldı
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan, Rize’de düzenlenen “5. Rize Gastronomi Günleri”ne katıldı. Rize Çay Çarşısı’nın yanındaki alanda Kültür ve Turizm Bakanlığı, Rize Valiliği ve Rize Belediyesi iş birliğinde, yöresel lezzetlerin tanıtıldığı etkinlik gerçekleştirildi. Gastronomi günlerinin açılış programına katılan Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan’ı, Vali Yardımcısı Hatice Cemre İncesu, Vali İhsan Selim…
-
“Alişan ile hayata gülümse” yeni sezona Erzurum ile merhaba dedi
TRT’nin sevilen programı Alişan ile Hayata Gülümse, yeni sezonuna Erzurumlu konuklarıyla başladı. Tarihi, kültürel ve gastronomik değerleriyle öne çıkan Erzurum, programda hem yöresel lezzetleri hem de sanatçılarıyla geniş kitlelere tanıtıldı. Programa; Erzurum Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Hakan Oral ve ekibi, Erzurum Büyükşehir Belediyesi’nden şehir tanıtım Uzmanı Canan Şimşek, Ejder3200 Genel Müdürü Selim Bağrıyanık, Anadolu…
-
Bayburt 1. Gastronomi Etkinliği için hazırlıklar tamamlandı
Bayburt’ta bugün gerçekleştirilecek olan 1. Gastronomi Etkinliği öncesi hazırlıklar tamamlandı. Yarışmaların ve tanıtımların yapılacağı alan hazır hale getirildi. Bayburt Valisi Mustafa Eldivan, Cumhurbaşkanlığı Tarım ve Gıda Politikaları Kurulu Üyesi ve Türk Mutfak Sanatları Uzmanı Ramazan Bingöl, IKA Olimpiyatlar Şampiyonu Ayvaz Akbacak ve ünlü şef Esra Tokelli ile birlikte etkinliğin yapılacağı Arasta Bayburt alanında incelemelerde bulundu.…
-
Erzurum’da Türkiye Gastronomi Liseleri tanıtım programı gerçekleştirildi
Millî Eğitim Bakanlığı tarafından yürütülen Türkiye Gastronomi Liseleri projesi kapsamında Erzurum’da düzenlenen tanıtım programı, Havuzbaşı Meydanı’nda gerçekleştirildi. “Et ve Süt Ürünleriyle Şekillenen Bir Eğitim Vizyonu Başlıyor” temasıyla düzenlenen etkinlik, vatandaşların yoğun ilgisine sahne oldu. Programa katılan Erzurum İl Millî Eğitim Müdürü Süleyman Ekici, alanda bulunan öğrenci ve velilerle yakından ilgilenerek projeye dair bilgiler verdi, görüş…
-
Tokat ile Musul arasında ekonomik ve kültürel bağlar güçleniyor
Tokat ile Musul arasında; tarım, turizm, sanayi ve gastronomi alanlarında iş birliğini öngören anlaşma öncesi son hazırlıklar gözden geçirildi. Tokat Belediyesi ile Musul Belediyesi arasında yürütülen Kardeş Şehir Projesi kapsamında Musul’dan gelen heyet Tokat’ta resmi temaslarda bulundu. Bir otelde düzenlenen toplantıya Tokat Belediye Başkanı Mehmet Kemal Yazıcıoğlu, Ninova Belediyeler Birliği Başkanı Raad Ali Necm, Musul’dan…
-
Erzurum Kültür Yolu Festivali’nde Cağ Kebabı satış rekoru kırdı
Kültür ve Turizm Bakanlığı’nca düzenlenen Türkiye Kültür Yolu Festivali’ne bu yıl üçüncü kez ev sahipliği yapan Erzurum’da ziyaretçi yoğunluğu yaşandı. Festival süresince şehrin otel ve restoranlarında doluluk oranı artarken yerli esnaf yaşanan ekonomik hareketlilikten memnun kaldı. Erzurum’da Türkiye Kültür Yolu Festivali kapsamında 16-24 Ağustos tarihlerinde 9 gün süresince 40 farklı noktada yaklaşık 400 etkinlik düzenlendi.…
-
Erzurum Kültür Yolu Festivali’nde Cağ Kebabı satış rekoru kırdı
Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen Türkiye Kültür Yolu Festivali’ne bu yıl üçüncü kez ev sahipliği yapan Erzurum’da ziyaretçi yoğunluğu yaşandı. Festival süresince şehrin otel ve restoranlarında doluluk oranı artarken yerli esnaf yaşanan ekonomik hareketlilikten memnun kaldı. Erzurum’da festival kapsamında, 16-24 Ağustos tarihleri arasında, tam 9 gün boyunca, 40 farklı noktada yaklaşık 400 etkinlik düzenlendi.…
-
İşte Erzurum’un turizmine farklı bir pencere açan araştırma
Son yıllarda turizm rotalarının önemli kavşaklarında birisi olan Erzurum’a dair yapılan bir çalışmada, şehrin dijital tanıtımda gastronomik unsurların eksikliğine dair önemli tespitler yapıldı. Batman Üniversitesi’nden Hasan Önal Şeyhanlıoğlu ve Yunus Emre Doğan’ın “Dijital Tanıtımında Gastronomik Unsurların Yeri: Erzurum İli” üzerine yaptığı araştırmanın sonuçları, ilginç verileri ortaya çıkardı. Erzurum’un , kültür turizmi ve iklim koşullarıyla kış…
-
Tarihi Süleymaniye Mahallesi Gümüşhane’nin gastronomi zenginliğine ev sahipliği yapıyor
Gümüşhane’nin tarihi ve doğal güzellikleriyle öne çıkan Süleymaniye Mahallesi kentin gastronomi zenginliğine ev sahipliği yapıyor. Gümüşhane’de Turizm Haftası kutlamaları kapsamında kentin tarihi ve doğal güzelliklerinin yanında yöresel ürünleri ve zengin mutfağının da turizme kazandırılması için çalışmalar sürüyor. Tarihi Süleymaniye Mahallesi’nde restore edilerek kullanıma sunulan Zeki Kadirbeyoğlu Konağı tarihi altyapısının yanı sıra Gümüşhane’nin zengin mutfağının tanıtımına…